huhu!
wir wollen schon länger mal hamburger grillen - und werden dies nun samstagabend mit freunden machen, so mit selbstbelegen (tomate, käse, zwiebeln, salat etc.).
doch was für eine soße nimmt man dazu???? oder einfach nur ketchup / majo? habt ihr ein rezept (oder einen tipp z. kaufen) für hamburger-soße?
meint ihr, man sollte 2 soßen zur auswahl anbieten?
lg
julia
hamburger - welche soße?
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hm.. wir essen öfter mal selbstgemachte Hamburger und reichen dazu stinknormalen Ketchup, Senf und Mayo. Ich persönlich bevorzuge eine Mischung aus Ketchup und Senf.
Habt ihr nicht sowieso verschiedene Grillsaucen da? Ich würde die einfach dazustellen... vielleicht möchte der ein oder andere lieber Barbecue oder Chilisauce dazu 
.
http://www.rezeptewiki.org/wiki/Hamburger
Lichtchen
2
Hallo,
Ich kaufe immer diese Hamburgersauce von "Homann" die gibt es bei Real, Kaufland, Edeka und Netto.
Lg Tina
3
Hallo Julia,
ich reiche immer eine BBQ-Soße und meine selbstgekochte Roasted->Jalapeno-Sauce. Außerdem backe ich die Brötchen selbst und wolfe auch das Hackfleisch (vom Rindernacken) frisch durch. So schmeckts uns am besten.
Grüßle
Kerstin
4
Hallo Julia,
dieses Rezept hier ist einfach der absolute Hammer
http://www.chefkoch.de/rezepte/565001154855998/Big-Kahuna-Burger.html
Entweder ihr macht die Burger original so oder halt nur die Soße.
Aber der Burger als Gesamtkunstwerk ist echt genial und hat uns bisher viel viel Lob eingebracht
LG
Dani
5
Hallo
Ich mach dazu BBQ sauce , kauf die allerding bei den Amis und motz sie dann noch ein wennig auf .
Ansonsten ganz Klassig , Senf , Mayo und ketchup
Lg Martina