hallo
Das ist komplettes Neuland für mich,
also bitte her mit allen Tipps die ihr habt.
ICh war gestern bei einem Vortrag,
der mich sehr schockiert hat und nun möchte
ich "versuchen" 
selbst Brot zu backen.
Gibt es ein "Einsteigerbrot"
Wie lange ist selbstgemachtes Brot haltbar?
Kann ich das ganz normal einfrieren?
ICh bitte euch auch mir ein paar Tipps zu geben,
also alles was euch einfällt, was wichtig sein könnte...
Achja ich habe keine Brotbackmaschine.
ICH DANKE EUCH 
lg kati die schon ganz gespannt ist 
Brot backen- brauche eure HIlfe, Haltbarkeit! Bitte!
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Was hat Dich denn so geschockt?
Selbst gebackenes Brot ist genau so lange haltbar bei Gekauftes Brot und läßt sich auch genau so einfrieren.
LG
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hi
danke.
Naja ich dachte einfach dass die dunklen Brötchen ala Sonneblumenkernbrötchen oder Kornspitz gesund sind
nein weit gefehlt 
und nun möchte ich selber !
Danke für deine Info 
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Und warum sind sie nicht gesund?
Versuch es doch erst mal mit einer Backmischung als Einstieg oder Du machst gleich mal ein Kürbisbrot, ist ja gerade die Zeit und leicht ist es auch!
LG