Hallo und guten Abend,
Ich habe ein Problem...Gerade habe ich mein lecker frisch gebackenes Brot aus dem Ofen geholt.Mit entsetzen habe ich festgestellt
das die Kruste so hart geworden ist.
Was kann ich tun das sie wieder weicher wird,zumindest das man es schneiden kann.
Es wäre super wenn mir jemand nen Tipp geben könnte.
Danke schon mal...
Maria
Hilfe...Brotkruste zu hart...
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Ich schick dir mal meinen Freund vorbei...
http://www.klangundkleid.ch/img/kostueme/accessories/Z715220_Kettensaege--mit-Sound-und-Batterie-CHF59.jpg
Dafür will ich aber auch ein Stück von dem Brot haben.
LG
Granouia
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Ahhhhhhhhhhhhhh
Den hast jetzt aber nicht extra rausgesucht???
Leider ist der nicht so mein Fall...
Trotzdem Danke,aber ich werde auf ein Kettensägenmassaker doch verzichten und das Brot einfach in meinen 
einbrocken,wie meine Oma.
LG
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So'ne Kruste kann gar nicht hart genug sein 
Keine Sorge, morgen ist sie weicher, leg das Brot in eine Plastiktüte!
lg glu
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okay, ich bin vielleicht zu spät dran, aber ich hatte das problem auch erst die Tage.
ich hab hier den tipp bekommen, das brot mit nassen Küchenrollenpapier zu belegen, bei mir hats super funktioniert.
ausserdem hatte ich beim nächsten mal eine tasse mit wasser unten im herd drinne stehen udn hab das brot ein paar mal mit wasser besprüht während des backens.
was soll ich sagen ?
die kruste ist super weich diesmal !!!
lg
sc
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Supi...ich danke Euch.Das Brot wird zum Glück immer weicher.Ich habe es jetzt in eine Tüte getan.Schmecken tut es aber irre gut.
Maria