Hallo,
mein Kartoffelsalat ist mir immer eine Spur zu säuerlich, jetzt muss ich ihn morgen auch noch für den Kindergarten machen. Habt ihr ein gutes Rezept, oder einen Tipp???
Meine Kartoffeln ziehen immer erst in etwas Brühe und später kommt noch etwas Gurke, Fleischwurst und Apfel dazu und später Mayo.
LG lulu
Kartoffelsalat immer zu sauer- muss morgen für den Kiga einen machen!!
Vielleicht mal die Apfelsorte wechseln
LG
Hallo,
wie wärs mit einem bayrischen Kartoffelsalat:
Kartoffel schnippeln
Zwiebelwürfel, Salz, Essig, Öl, Pfeffer dazu, mit h e i s s e r Brühe alles vermengen, Schnittlauch drüber, mit geviertelten Eier dekorieren.
Ganz wichtig ist ein guter Essig - möglichst ein Kräuteressig, kein Balsamico.
LG
Linda
ich gebe immer süßen senf in die Marinade, oder ersatzweise ein bisschen zucker
lg
babsi
Ich mach immer
Fleischsalat 2 becher dran , Eier, wenig Gurken(die machen alles so sauer),Gurken wasser aber wenig und vielleicht noch erbsen oder mais das wars
Pellkartoffeln schnippeln.
2 gekochte Eier, 2 Zwiebeln, 1 Pck. gekochen Schinken klein schneiden und unter die Kartoffeln heben.
1 Glas Miracel Whip in eine Schüssel geben und das leere Glas mit Hühnerbrühe füllen. Schütteln und mit dem Miracel Whip verrühren.
Die Soße sollte cremig sein.
Alles über den Kartoffelmix geben, vorsichtig umrühren und gut durchziehen lassen.
ich persönlich mag äpfel im kartoffelsalat garnicht brrrr vielleicht mal weglassen? und fleischwurst mach ich auch nicht ran. nur kartoffeln, zwiebeln und saure gurke, bisschen von dem gurkenwasser salz und pfeffer alles über nacht ziehen lassen und am nächsten tag erst die mayo rein.bevorzugt miracle wip
lg.